Der Herrentorkel

Bild vergrößern

Mitten im Dorf steht ein imposanter Gebäudekomplex: der Steißlinger Herrentorkel. Als Torkel (lat. torquere = drehen; torculum = Kelter) werden die Weinpressen im Inneren, aber auch das Gebäude, in der sie stehen bezeichnet. Der Weg der mächtigen Vierflügelanlage der ehemaligen Herrentorkel zur modernen Begegnungsstätte der Bürgerinnen und Bürger von Steißlingen war lang.